¿Qué es el flow?

"El flujo o Estado de Flow es un estado subjetivo que las personas experimentan cuando están completamente involucradas en algo hasta el extremo de olvidarse del tiempo, la fatiga y de todo lo demás, excepto la actividad en sí misma” - Mihály Csikszentmiháyi

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100% orgánicos

Toda la carta está elaborada al 100% con ingredientes ecológicos certificados. Nuestra cocina está viva y fluye con las estaciones para traerte en cada momento los productos más frescos y de temporada.

Sostenible

Desde nuestros proveedores hasta nuestro equipo: toda nuestra cadena de valor está comprometida con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente; trabajando juntos podremos cambiar las cosas.

Donde quieras

Ya no hay excusa para comer sano: nuestros menús semanales están disponibles para comer en el local, para que te los lleves o para que te los entreguemos* cómodamente en tu casa. (Ver condiciones)

Eventos

Talleres, charlas, showcooking... no importa la temática: mantente informado de todos los eventos que realicemos siguiéndonos en nuestra web o redes sociales. ¡No te los pierdas!

Te damos la bienvenida

Pasión, alegría y cariño: esa es la clave

El Flow Food de La Calabaza combina lo que mejor sabemos hacer: seleccionar para ti los mejores productos frescos y de temporada para crear recetas no solo deliciosas, sino también saludables y sostenibles. ¿Aún no has leído el Manifiesto Flow Food? Nos gusta ser transparentes, así que hemos redactado un escrito que refleje y explique nuestros valores y fundamentos.

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Miércoles de Flow

Crema del día | 4,5

Ensalada del día | 4,5

Pastel de brócoli y queso de cabra | 4,5

Quiche morada | 4,5

Quiche de verduras asadas | 4,5

Tosta de aguacate y queso fresco | 5,9

Tosta vegana de aguacate | vegano | 5,9

Tosta de verduras asadas | 5,9

Tosta de vegana de verduras | vegano | 5,9

Nutribol de cuscus y pollo | 9,5

Nutribol de noodles de mijo y soja| Sin gluten, vegano | 9,5

Tartas y bizcochos caseros

Nuestra casa es tu casa

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